Zade WorldFood'un İlgi Odağı Oldu

Yemeklik bitkisel sıvı yağ alanında Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen üreticilerinden Zade Yağları, İstanbul’da düzenlenen WorldFood 2025 Fuarı’nda yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgi odağı oldu. Zade Yağları fuarda, Zade Bitkisel Yağ Rafinasyon Tesisleri’nde ileri teknolojiyle altı aşamada, insan hatasından bağımsız üretilen Zade Ayçiçek Yağı, Mısır Yağı ve Zade Natürel Sızma Zeytinyağı’nı tanıttı.

45 yılı aşkın süredir 9 farklı sektörde stratejik yatırımlara imza atan ve Yönetim Kurulu Başkanlığı’nı Halil İbrahim Bacacı’nın yürüttüğü Bacacı Yatırım Holding çatısı altında faaliyet gösteren, Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen bitkisel yağ üreticilerinden Zade Yağları; İstanbul’da düzenlenen WorldFood İstanbul 2025 Fuarı’nda yerli ve yabancı ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.

Batı Anadolu’nun bereketli ikliminde yetişen seçkin zeytinlerden elde edilen Zade Natürel Sızma Zeytinyağı, çiçek ve meyve notalarıyla zengin aroması, dengeli acılığı ve genizde bıraktığı zarif yakıcılıkla gurme ziyaretçilerden tam not aldı. Türkiye’de yalnızca Zade’ye özgü, altı aşamalı ve 36 saatlik rafinasyon sürecinden geçerek üretilen Zade Ayçiçek ve Mısır Yağları ise kristal berraklıkları ve kızartmalarda düşük yağ tutumlarıyla profesyonel şefler ve perakendecilerin ilgi odağı oldu.

Zade Yağları Genel Müdürü Kemal Güven, “WorldFood, ulusal gıda sektörümüzün yenilikçi gücünü global arenalara taşımak için benzersiz bir fırsat sunarken, Zade Yağları olarak bize de yüksek kapasiteli üretim altyapımızı dünyaya tanıtma şansı verdi.Yemeklik bitkisel sıvı yağ alanında 34 yılı aşkın deneyimimiz, yenilikçi üretim yaklaşımımız ve yüksek kalite standartlarımızla birlikte ileri teknolojiyle donatılmış Zade Bitkisel Yağ Rafinasyon Tesislerimiz, küresel pazarda güçlü bir oyuncu konumunda olmamıza olanak sağlıyor” dedi.

“Geniş bir coğrafyada büyümemizi sürdürüyoruz”

Fuarda Zade Yağları’na yerli ve yabancı ziyaretçilerin büyük bir ilgi gösterdiğini kaydeden Güven, “Batı Anadolu’nun ışıltısını taşıyan Zade Natürel Sızma Zeytinyağımız’ın benzersiz lezzetini ve altı aşamada rafine ettiğimiz güvenilir ayçiçek yağımızın kalitesini fuarda paylaşmaktan büyük gurur duyduk. Zade Yağları, Sunilla ve Truco markalarımızla Kuzey ve Güney Amerika’dan Asya ve Afrika’ya uzanan geniş bir coğrafyada büyümemizi sürdürürken, müşterilerimize kesintisiz ve güvenilir tedarik sağlamaya da devam ediyoruz” diye konuştu.

ZADE YAĞLARI  

1991 yılından bu yana yüksek teknolojili, uzun ömürlü yemeklik bitkisel yağlar üreten Zade Yağları, 34 yıldır dünyanın dört bir yanındaki sofralara lezzet ve kalite taşımaktadır. Yemeklik bitkisel sıvı yağ üretiminde küresel ölçekte söz sahibi olan Zade Yağları, markalı ve özel etiketli ürünlerini bugün 85 ülkedemilyonlarca haneye ulaştırmaktadır. Konya’da 90 bin m² alan üzerine kurulu Zade Tesisleri, ileri teknoloji altyapısı ve çok sayıda kalite/sistem sertifikasıyla alanında dünyanın en büyük kompleksleri arasında yer almaktadır. Kompleks; 2 bitkisel yağ rafinasyon tesisi, 2 soğuk sıkım yağ üretim tesisi, dolum-paketleme vePET ambalaj üretim tesisinden oluşmaktadır.Türkiye’de ISO 9002 Kalite Sistem Belgesi alan ilkbitkisel sıvı yağ rafinasyon tesisi olan Zade Tesisleri’nde üretim sürecinin, aynı üstün kaliteyi sürekli olarak üretebilmesi ve insan hatasından bağımsız olması, PLC otomasyon sistemlerinin kontrolüyle sağlanmıştır. Tesisler, günlük 400 ton, yıllık 130.000 ton üretim kapasitesine sahiptir. 16.000 m² kapalı alana sahip dolum ve paketleme tesislerinin günlük kapasitesi ise 1.200 tondur. Zade Tesisleri’nde tüm bitkisel yağlar 12 farklı yöntem ile üretilebilmektedir. Zade’nin kullandığı “altı aşamalı rafinasyon teknolojisi” sayesinde yağın doğal yapısı bozulmadan, olumsuzluklardan arındırılarak bitkinin tüm faydaları korunmakta, kusursuz bir üretimin yapıldığı bu teknoloji sayesinde, her şişede yüksek kalite sağlanmaktadır.

Zade Yağları’nın ürün grupları arasında başta zeytinyağı, ayçiçek yağı ve mısır yağı olmak üzere organik Hindistan cevizi yağıgibi pek çok çeşit yer almaktadır. Ürünler arasında özel bir değere sahip Zade Zeytinyağı, Batı Anadolu’nun seçkin zeytinlerinden üretilmekte; meyvemsi tadı ve baskın aromasıyla bölgenin karakteristik özelliklerini sofralara taşımaktadır. Zade Natürel Sızma Zeytinyağı güçlü rayihasıyla, Zade Riviera Zeytinyağı ise yemeklere kattığı lezzetle öne çıkmaktadır.