Yarım Milyona Yakın Yolcuya Ulaştı

Türkiye’nin önde gelen havalimanı yeme-içme ve perakende gruplarından Paterna Group, Dalaman Havalimanı’ndaki güçlü operasyonlarıyla Ağustos ayında da yüksek yolcu memnuniyeti ve operasyonel verimlilik sağladı.

Paterna Group, yalnızca yolculara değil, havayollarına sunduğu destekle de fark yarattı.  Sadece Ağustos ayında yaşanan 39 uçuş gecikmesinde, 4.386 yolcuya eksiksiz refreshment hizmeti sunuldu. Grubun güçlü operasyon kabiliyeti sayesinde, sıcak yiyecekler en fazla 45 dakika içinde, soğuk içecekler ise sadece 15 dakika içinde servis edildi.
Bu tablo, binlerce yolcuya dakikalar içinde ulaşabilen operasyonel hızın altını çizerken, Paterna Group’un kriz anlarında da güvenilir bir çözüm ortağı olduğunu kanıtladı.

Yolcu yoğunluğunun zirve yaptığı bu dönemde, Paterna Group yolcuların öncelikli tercihi oldu.

İç hatlarda: Snack n Pack market en çok ziyaret edilen nokta olurken, en çok tercih edilen restoran şubesi olarak Chill öne çıktı. Yolcuların favorileri arasında hamburger, ızgara köfte ve espresso bazlı kahveler ilk sıralarda yer aldı. Dış hatlarda ise Bit By marketi ve Caffè Nero franchise şubesi yoğun ilgi gördü. Ayrıca yolcular, dış hatların en popüler restoranı olan All Sports Pub’ta “Draft Beer” eşliğinde Derby Beef Burger ve “Match Day Nachos” gibi lezzetleri tercih etti.

YDA Dalaman Havalimanı’nın Yatırımları Operasyonlara Güç Katıyor

YDA Dalaman Havalimanı’nda gerçekleştirilen terminal yatırımları ve kapasite artışı, Paterna Group’un operasyonlarına doğrudan değer katıyor. Modernleşen alanlar ve yenilenen yolcu deneyimi sayesinde, daha verimli ve kesintisiz bir hizmet sunuluyor. Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Paterna Group CEO’su Yiğit İlgüy, “YDA Dalaman Havalimanı’nın stratejik ve vizyoner yatırımları, operasyonel süreçlerimizi güçlendirerek yolculara daha yüksek standartlarda hizmet sunmamıza imkân tanıyor. Bu değerli katkılar için YDA Dalaman Havalimanı yönetimi ve ekibine teşekkür ediyor, birlikte daha güçlü ve sürdürülebilir bir geleceğe ilerleyeceğimize inanıyoruz” dedi.

Paterna Group 

2009 yılında kurulan Paterna Group, YDA Dalaman Havalimanı’nda kapsamlı yeme-içme hizmetleri sunan öncü şirketlerden biridir. İç ve dış hatlarda konumlanan 15’ten fazla marka ve ünitesiyle her gün binlerce yolcuya kaliteli, çeşitli ve konforlu gastronomi deneyimleri sunmaktadır. Grup, konsept geliştirmeden operasyonel uygulamaya kadar tüm süreçlerini kendi bünyesinde yönettiği Snack n Pack, Chill, DLM Lounge, Faro Kitchen & Bar, Allsports, Bitby, Mini Pack, Eatup gibi özgün ve lisanslı markaların yanı sıra; Caffè Nero, Simit Sarayı, Subway gibi global markaların franchise operasyonlarını da başarıyla yürütmektedir. Zengin marka karması, operasyonel yetkinliği ve hizmet kalitesiyle fark yaratan Paterna Group, havacılık sektöründeki birikimiyle yeni havalimanı projeleri ve uluslararası açılımlar doğrultusunda yatırımlarına kararlılıkla devam etmektedir. Ayrıca, tüm uçak gecikmelerinde havayolu şirketlerine toplu refreshment hizmeti sunarak operasyonel süreçlerde stratejik bir çözüm ortağı rolü üstlenmektedir.