Söke Un Yine Listede

63 yıllık tecrübesi, yenilikçi üretim teknolojileri ve müşteri odaklı vizyonuyla un sektörünün perakendede lider firması Söke, Türkiye’nin devler ligindeki sanayi kuruluşlarından biri olmaya devam ediyor. Söke, İSO Türkiye’nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2025 listesine göre 2025 yılında üretimden satışlarda 4 milyar 228 milyon TL’yle listenin 110. sırasında yerini aldı. Bir önceki yıla kıyasla performansını artırarak 124. sıradan 110. sıraya yükselen Söke, sanayideki gücünü bir kez daha kanıtladı. Söke, elde ettiği bu başarıyla Aydın sanayisinin ve bölge ekonomisinin de en güçlü temsilcilerinden biri olarak Aydın’dan listeye giren 3. firma oldu. Geleneksel un çeşitlerinin yanı sıra Ar-Ge yatırımlarıyla geliştirdiği fonksiyonel ürün gruplarıyla da sektöre yön veren Söke, tüketiciye sunduğu yüksek kalite standartlarını uluslararası alanda da tescillemeye devam ediyor. Lezzeti, doğallığı ve besleyici değerleriyle uluslararası bağımsız jüriler tarafından ödüllere layık görülen ürün gruplarıyla mutfakların vazgeçilmezi olan Söke; glutensiz undan mor una, geleneksel undan pizza ununa kadar geniş ürün yelpazesiyle sektördeki inovasyon liderliğini sürdürüyor.

Söke Un, 1963 yılında dünyada en saygın değirmen teknolojisini geliştiren İsviçreli Bühler makinelerini ve teknolojisini kullanarak kurduğu ilk değirmeniyle ismini aldığı Söke’de, önemli bir buğday üretim havzası olan Söke ovasının içinde üretime başladı. Değirmencilikteki 63 yıllık uzmanlığı ve tecrübesiyle üretimin her aşamasında yüksek kaliteyi odağında tutan Söke, çevreye ve insana karşı saygı ve güven anlayışıyla gerçekleştirdiği dünya standartlarındaki teknoloji yatırımları, profesyonellerin ve tüketicilerin ihtiyaçlarına uygun ürün çeşitliliği ile Türkiye’nin lider ve yenilikçi un markası konumunda. Bugün Söke’de ve Ankara’da yer alan 2 fabrikası ile profesyonellerin ve tüketicilerin ihtiyaçlarına uygun olarak ürettiği farklı un çeşitleriyle Söke, Türkiye’nin her noktasında maharetli ve usta eller tarafından tercih edilmenin gururu ve heyecanıyla sektörünün öncüsü olmaya devam ediyor. Çünkü 63 yıldır lezzetin hamurunda Söke var. Söke, 2022 yılı itibariyle Türkiye'nin ve sektörün global markalarından Ulusoy Un bünyesinde yer almaktadır.