Blue Monkey Coffee Milas’ta

SPX’in perakendecilik deneyimini arkasına alan Blue Monkey Coffee, bir kilometre taşını daha ardında bırakıyor. Kahve ile aktif yaşam tarzını birleştiren özgün konseptiyle öne çıkan marka, 2026 sonunda 40’a çıkarmayı hedeflediği franchise şubeler ile daha fazla kahve tutkununa ulaşacak.

Hibrit işletme konseptiyle franchising alanında rakiplerinden ayrılan Blue Monkey Coffee’nin, bu modeldeki ilk şubesi Milas’ta açılıyor. SPX CEO’su Barış Andırınlı bu yeni dönemi şu sözlerle değerlendiriyor:  “Doğa tutkusu ve macera sporları ile kahve kültürünün buluştuğu Blue Monkey Coffee’nin yaratıcı konsepti, herkese ilham verecek bir deneyim alanı vadediyor.”

İlk satış noktasını 2018 yılında SPX Vadi mağazasında açan Blue Monkey Coffee, Türkiye’de ilk olan konseptiyle kısa sürede dikkat çekti. Hibrit işletme yapısı sayesinde sadece bir kahve zinciri değil, doğa ve spor kültürünü de işin merkezine alan özgün bir marka hâline geldi. SPX’in sektörel birikiminden yararlanan Blue Monkey Coffee, kendine has bakış açısını şimdi iş modeline de taşıyor. Pek çok franchise sisteminin aksine girişimcilere düşük giriş bedeli avntajını sunuyor. Böylece, düşük sermayeli girişimciler bile Blue Monkey Coffee’nin franchising ağında kendilerine yer buluyor.

“2026 sonuna kadar 40 yeni franchise şube açmayı hedefliyoruz”

Franchise modelinde girişimcilere konsept tasarımı, mimari projelendirme, ekipman, müşteri deneyimi yönetimi, sunum teknikleri, operasyonel süreçler konularında kapsamlı eğitimler ve gıda tedariği desteği sağlanıyor. SPX CEO’su Barış Andırınlı markanın franchising yolculuğunu şu sözlerle özetliyor:

“Blue Monkey Coffee, SPX’in perakendecilikteki derin deneyimini kahve kültürüyle buluşturan bir marka olarak tasarlandı. Biz bu sürece sürdürülebilir bir kazan-kazan  penceresinden bakıyoruz ve bu nedenle girişimcilerden düşük bir giriş bedeli talep ediyoruz. İş ortaklarımıza her konuda güçlü bir destek sunuyoruz ve onları her aşamada doğru şekilde yönlendiriyoruz. İlk franchise şubemizi Milas’ta açtıktan sonra girişimcilerimizle birlikte büyümeyi sürdüreceğiz. Zamanla tüm Türkiye’yi doğa ve sporla iç içe kurgulanmış Blue Monkey Coffe dünyası ile tanıştırmak istiyoruz. 2026 sonuna kadar İstanbul, Ankara ve İzmir’e öncelik vererek toplam 40 yeni şube açmayı planlıyoruz.”

“Blue Monkey Coffee’deki büyüme stratejisinin zeminini sektörel birikimimiz oluşturuyor”

Blue Monkey Coffee’nin doğayı ve sporu hayatın bir parçası olarak görenler ile kahveye uygun fiyatla erişmek isteyenleri buluşturduğuna dikkat çeken Andırınlı, markanın franchising ağının avantajlarını şu sözlerle ifade ediyor: ”Düzenli iç denetimlerle olsun, franchising sürecinde gözettiğimiz kriterlerle olsun; ürün ve hizmet kalitesini belirli bir standartta tutuyoruz. Hibrit işletme modeli fırsatıyla Türkiye’de alanında ilk ve tek olan mağaza konseptimizi, metrekare başına avantajlı bir maliyet-kazanç oranını, profesyonel satış ve operasyon ekibi desteğini ve sermaye tutarına göre esnek mekân seçeneklerini iş ortaklarımıza sunuyoruz. VAULT, Merrell ve Quiksilver süreçlerinde kayda değer ölçüde franchising deneyimi elde ettik. Bu tecrübenin bizi Blue Monkey Coffee yolculuğuna gayet iyi hazırladığını düşünüyorum. Hâliyle, diğer kahve zincirleri ile karşılaştırıldığında Blue Monkey dikkate değer bir sektörel tecrübeyle yola çıktığını söylemeliyim ve bu da büyüme stratejisinin zeminini oluşturuyor.”