Aspendos'ta antik Dönem Bağcılığının İzleri

Yozgat Bozok Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünden Dr. Öğr. Üyesi Aysun Şehit ile Yozgat Bozok Üniversitesi Boğazlıyan Meslek Yüksekokulu Mimarlık ve Şehir Planlama Bölümünden Öğr. Gör. Dr. Ertan Şehit, Aspendos kazısı ve araştırmaları bünyesinde yürütülen arkeobotanik çalışmalar kapsamında, ''Aspendos Ören Yeri'nde antik bağcılığın izinde: Kültürel miras olarak asmalar'' adlı çalışmalarıyla antik dönem bağcılığına ilişkin inceleme yaptı.

Öğr. Gör. Dr. Ertan Şehit, HİBYA muhabirine yaptığı açıklamada, bağcılığın, insanlık tarihi kadar eski bir geçmişe ve özellikle Akdeniz havzasında antik dönemden günümüze kadar büyük öneme sahip olduğunu anımsattı.

Üzümün hem beslenme, hem de dini ve kültürel ritüellerin vazgeçilmez bir parçası olduğunu dile getiren Şehit, Aspendos Ören Yeri'ndeki bağların terk veya ihmal edilmesinin, zamanla bu asmaların çekirdeklerinin çimlenmesinin, insan müdahalesi olmadan çoğalmış kültür formunu oluşturabileceğini söyledi.