Ana yemekte kadayıflı kaburga, tatlıda fıstıklı sufle

MENÜDE YEPYENİ LEZZETLER

Reçetesini Koordinatör Şef Kadir Mert’in yazdığı, Şef Orhan Ünler’in de hayata geçirdiği yeni tabaklar menüye eklendikten kısa süre sonra beğeni topladı. Ferida’nın markalaşmış tabakları olan odun fırınında pişmiş Boşnak kuru etli pizza, kuzu etinin iç pilavla ‘aşk’ yaşadığı Biryan, el yapımı burger çeşitleri ve ünü İstanbul’un dışına taşan Ferida usülü profiterol gibi lezzetlerin yanına el yapımı içli köfte, Thai Shrimp, Paprika Kalamar, kadayıflı kaburga, Chicken Sando, kadayıf dolgulu Tortellini ve Antep fıstıklı sufle gibi damaklarda iz bırakmaya aday yeni tabaklar eklendi.