Rainforest Alliance Sertifikalı İlk Aronya Ürünleri Dr. Aronia'dan

 

 

 

Özellikle son yıllarda önemli bir büyüme gösteren aronya pazarının lideri olan Dr. Aronia, sürdürülebilir tarım ve çevre dostu uygulamalardaki kararlılığını bir adım daha öteye taşıyarak dünyada ilk olarak Rainforest Alliance sertifikasını almaya hak kazandı. Dünyanın ilk ve tek yüzde 100 aronya içerikli Rainforest Alliance sertifikalı ürünlerini sunma ayrıcalığını kazanan Dr. Aronia, sektördeki bu önemli sertifika ile sürdürülebilir tarımı önceleyen, ürünlerini çevresel ve sosyal standartlara uygun olarak yetiştirdiğini kanıtlıyor.

Çevre koruma, sosyal sorumluluk ve sürdürülebilir tarımı teşvik eden önemli bir sertifika olan Rainforest Alliance sertifikası, tarım, ormancılık ve diğer doğal kaynak kullanım alanlarında belirli çevresel ve sosyal standartlara uyumu garanti ediyor. Bu sertifika, ormanların korunması ve biyoçeşitliliğin sürdürülmesinden adil çalışma koşulları ve toplumsal eşitliğin teşvikine, pestisitlerin kontrollü kullanımı ve toprak sağlığının korunmasına kadar çevresel ve sosyal sürdürülebilirliği bütüncül bir yaklaşımla destekliyor.

Aronya sektöründe dünyada ilk defa Rainforest Alliance sertifikasını almaya hak kazanan yerli, milli ve güvenilir markası Dr. Aronia, uluslararası lisanslı ve Avrupa Birliği fidan pasaportuna sahip organik sertifikalı aronya fidanlarıyla birinci sınıf aronya bahçeleri kurarak, sözleşmeli tarım uygulamalarında öncü rol üstleniyor.

Rainforest Alliance sertifikasını hak kazanmak için yaklaşık 3 yıldır büyük emek verdiklerini söyleyen Dr. Aronia Kurucusu Agronomist Aylin Kalafatoğlu, “Rainforest Alliance sertifikası almak, bizim için sadece kaliteli ve doğal ürünler sunmanın ötesinde, doğaya ve insanlığa olan sorumluluğumuzu bir adım daha ileriye taşımak anlamına geliyor. Sertifikayı hak kazanmak için A’dan Z’ye tüm süreçlerimizi sürdürülebilirlik kurallarına uygun hale getirdik. Aronya meyvesinin sağlık açısından sunduğu sayısız faydayı dünyaya ulaştırırken, sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla doğayı koruma ve yerel topluluklarımızın refahına katkıda bulunma bilinciyle hareket ediyoruz. Üretim sürecimizin her aşamasında, çevreyi korumak, biyolojik çeşitliliği desteklemek ve sosyal adaleti gözetmek en büyük önceliklerimizden biri. Bu sertifika, iş modelimizin doğaya saygı, etik üretim ve yüksek kalite ekseninde şekillendiğinin bir kanıtıdır. İlerleyen süreçte, aronya meyvesiyle birlikte daha sürdürülebilir bir gelecek için adımlarımızı atmaya devam edeceğiz” dedi.

Kuzey Amerika’nın süper meyvesi aronyanın sağlık açısından sunduğu önemli faydalara da dikkat çeken Kalafatoğlu, “Günümüzde yediğimiz gıdaların besin değerlerinin azalmasıyla birlikte, aronya meyvesi adeta şifa deposu olarak öne çıkıyor. Kalp rahatsızlıklarından sindirim sorunlarına kadar pek çok sağlık probleminin giderilmesine yardımcı olan aronya, bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlarla dolu. Bu meyve, fenolik asitler, antosiyaninler ve flavanoller gibi antioksidan grubundan mükemmel bir polifenol kaynağı sunuyor. Öyle ki, polifenol değerine bakıldığında 1 kilo aronya, 25 kilo limona eşdeğer. Aynı zamanda aronya, yaban mersininden 4.5 kat daha fazla antioksidan içeriğine sahip. Aronyanın sahip olduğu bu güçlü antioksidan özellikler; kanserden kalp sağlığına, sindirim sisteminden metabolizmanın düzenlenmesine kadar geniş bir yelpazede çözüm sunuyor. Aronya, sağlığınızı koruma altına alırken yaşam kalitesini yükselten doğanın mucizevi bir armağanı olarak karşımıza çıkıyor” dedi.

Türkiye’de aronya konusunda ilklere imza atarak öncü olan uzman bir firma olarak hizmet verdiklerini dile getiren Kalafatoğlu, “Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde anahtar teslim aronya bahçeleri kuruyoruz. Dr. Aronia’nın profesyonel ve kurumsal yaklaşımıyla kurulan organik, Avrupa Birliği ve Rainforest Alliance Sertifikalı aronya bahçelerinde, uluslararası standartlara uygun olarak yetiştirilen ve olgunlaşan aronya meyvelerini mevsiminde hasat ediyor, bu meyveleri işleyerek yüzde yüz aronya içerikli ürünler haline getiriyoruz. Ürün gamımızda; aronya suyu, elmalı aronya suyu, aronya sirkesi, aronya tozu, aronyalı Türk kahvesi, aronya özü extra plus, aronya çayı, chia tohumlu aronya reçeli, chia tohumlu aronya marmelatı, aronya ezmesi, incirli aronya ezmesi, sütlü aronya draje ve bitter aronya draje bulunuyor. Tüm ürünlerimiz şekersiz, vegan, glutensiz, katkısız ve yüksek lif içeriğine sahiptir” dedi.